ジン・バック(ロンドン・バック)Gin Buck(London Buck)
材料 | 分量 |
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ドライ・ジン | 45 ml |
レモンジュース | 20 ml |
ジンジャーエール | Full up (120ml) |
ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
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カットライム(※ またはカットレモン) | 1 個 |
技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
グラス | コリンズグラス |
氷 | あり |
アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
色 | ブラウン (琥珀色) |
味 | 中甘辛口 |
タイプ | ロングドリンク |
好み | ★★★★☆ |
名前に入っている"buck"には"stag"(牡鹿)の意味があり、キックの効いた酔いやすいカクテルという意味。すっきりとした飲み心地で甘みのある味わい。ジンバックの発祥のバーがロンドンにあることから、「ロンドン・バック」とも呼ばれている。
May 15, 2022