ノンアル・カシストニックNon-alcoholic Cassis Tonic
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| モナン カシスシロップ | 15 ml |
| トニックウォーター | 120 ml |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| レモンスライス | 1 枚 |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | コリンズグラス |
| 氷 | あり |
| アルコール | ノンアルコール(0%) |
| 色 | 赤 |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ノンアルコール |
| 好み | ★★★★☆ |
カシスの甘みを仄かに感じ、さっぱりとした爽やかな喉越し。
May 23, 2021
ノンアルノンアル・カシストニックの材料を探す
- カシスシロップ
- カシス（黒スグリ）の実に砂糖を加えて煮た甘酸っぱいシロップ。いろんなお酒とも相性がよく、ノンアルコールカクテルにも多用されている。
- トニックウォーター
- 炭酸水やサイダーに柑橘類の皮から抽出されたエキスや糖分を加えたもので、さわやかさとほろ苦さを併せ持つ。
- レモン
- ビタミン類を豊富に含む。スライスして浮かべたりカットして縁に飾ったり、皮を使うなど用途は豊富。
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- コリンズグラス
- 円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
