黄金池Ougon-chi
材料 | 分量 |
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梅酒 | 25 ml |
チェリーブランデー[チェリーリキュール] | 10 ml |
ブルーキュラソー | 10 ml |
ジンジャーエール | Full up (60ml) |
ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
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金粉(※ 最後に上から振り掛ける) | 少量 |
技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
グラス | オールドファッションドグラス(ロックグラス) |
氷 | あり |
アルコール | |
色 | 緑 |
味 | 甘口 |
タイプ | ロングドリンク |
T.P.O | ディジェスティフ(食後酒) |
好み | ★★★★★ |
深い緑色が印象的なカクテル。甘口でバランスが取れた味わい。京都の西芳寺にある、「黄金池 (おうごんち)」をイメージしてつくられたカクテル。
May 8, 2021