サケ・サワーSake Sour
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 日本酒 | 45 ml |
| レモンジュース | 20 ml |
| シュガーシロップ | 1 tsp. |
| ソーダ | Full up (60ml) |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| カットレモン | 1 個 |
| 技法 | シェイク ＆ ビルド 炭酸やFull upするもの以外の材料をシェイクしてグラスに注ぎ、氷を加えてから炭酸を含む材料やFull upする材料で満たし、軽くかき混ぜる |
| グラス | コリンズグラス |
| 氷 | あり |
| 色 | 透明 |
| 味 | 甘酸っぱい |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
日本酒のサワー。甘口な発泡清酒のような味わいで、さっぱりとした風味。
May 1, 2022
