ブラー・バックBoulard Buck
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| カルバドス[ブランデー](※ カルバドス・ブラー・グランソラージュ) | 45 ml |
| ジンジャーエール | Full up (90ml) |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | コリンズグラス |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | ブラウン (琥珀色) |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★★ |
ほんのり甘く、口の中にりんごの香りが広がる、爽やかな味わいのカクテル。
Nov 8, 2024
ブラー・バックの材料を探す
- カルバドス
- フランスのノルマンディー地方で作られたリンゴを原料としたアップルブランデー。リンゴ由来の芳醇な香りとフルーティでさわやかな酸味がある。ノルマンディー地方のカルヴァドスとその周辺で造られたものだけに「カルヴァドス」と名乗ることができる。コニャック、アルマニャックと並び世界三大ブランデーのひとつに数えられる。
- ジンジャーエール
- 生姜が入った炭酸飲料。生姜独特の辛味がある。辛口は甘みが少なくスパイシーで生姜の風味が強い。乾燥させて甘みが出た生姜を使ったジンジャーエールのドライは甘口。
ブラー・バックの用品を探す
- コリンズグラス
- 円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
