カリビアン・ナイトCaribbean Night
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ダーク・ラム | 30 ml |
| イエロー・バナナリキュール(クレーム・ド・バナナ) | 15 ml |
| パイナップルジュース | 15 ml |
| グレナデンシロップ | 10 ml |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| カットパイナップル | 1 個 |
| ミントの葉 | 1 茎 |
| 技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
| グラス | ワイングラス |
| 氷 | クラッシュド・アイス |
| 色 | 赤 |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★★ |
ダーク・ラムのビターな風味のバナナリキュールの甘みが合わさり、甘く複雑な味わい。橋光四郎氏の創作。1981年 サントリー トロピカルカクテル コンテスト グランプリを受賞。
Jan 10, 2022
