ピィティ '81Piti '81
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ホワイト・ラム | 30 ml |
| アプリコットブランデー[アプリコットリキュール] | 30 ml |
| オレンジジュース | 30 ml |
| ココナッツミルク | 30 ml |
| ソーダ | Full up (90ml) |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| カットパイナップル | 1 個 |
| マラスキーノ・チェリー | 1 個 |
| 技法 | シェイク ＆ ビルド 炭酸やFull upするもの以外の材料をシェイクしてグラスに注ぎ、氷を加えてから炭酸を含む材料やFull upする材料で満たし、軽くかき混ぜる |
| グラス | ブランデーグラス |
| 氷 | クラッシュド・アイス |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | 黄 |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★☆☆ |
トロピカルでフルーティな味わい。1981年 サントリー トロピカルカクテルのコンテストでグランプリを受賞。中島明史氏の創作。ピィティとはタヒチ語で数字の2。
Apr 3, 2022
